Principales cortes de carne en Chile y cómo usarlos 1. Lomo Liso Descripción: Un corte magro y tierno que se encuentra en la parte dorsal del animal. Es conocido por su suavidad, aunque tiene menos grasa que otros cortes. Mejor preparación: Este corte es ideal para asados al horno o parrilladas, y se recomienda cocerlo […]
Introducción En la producción de carne chilena, es esencial que los consumidores no solo disfruten de un producto de alta calidad, sino que también puedan confiar en que el proceso que llevó esa carne hasta su mesa fue respetuoso con el medio ambiente, los animales y las personas. En nuestra ganadera, seguimos un enfoque responsable […]
Copyright © 2024 Ganadera Santa Isidora- Todos los derechos reservados
Horario de Atención Casa Matriz:
Lunes a Sábado de 08:00 a 19:00
Domingos y Festivos 08:00 a 14:00
Teléfono: +56 9 5372 9688
Email: contacto@ganaderasantaisidora.cl
Dirección: CALLE PRESIDENTE JORGE ALESSANDRI RODRIGUEZ N°10537,
SAN BERNARDO