TRUTRO POLLO PIERNA KG

$3.190

Pierna de pollo jugosa, ideal para asar o cocinar en guisos, con gran sabor y textura tierna.

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SKU: pllo-004 Categorías: , Etiqueta:

Descripción

Es un corte que generalmente incluye el muslo y el contramuslo del ave, es decir, la parte
superior e inferior de la pata del pollo. Este corte se caracteriza por tener más grasa que la
pechuga, lo que lo hace más jugoso y sabroso. La carne es oscura, tierna y rica en sabor, y
suele ser más resistente a secarse durante la cocción.
Es un corté versátil, ideal para asar, freír, guisar o cocinar a la parrilla. Debido a su contenido
de grasa, también es un corte popular para preparaciones que requieren tiempos de cocción
largos, como guisos o estofados, donde la carne se mantiene jugosa.

Información adicional

Peso 1 kg

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