HUACHALOMO
$9.490
Corte de la parte alta del lomo, conocido por su ternura y versatilidad en asados o parrillas.
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Descripción
El huachalomo es un corte de carne de res proveniente de la parte delantera del lomo, cerca
del cuello. Es un corte tierno y jugoso, que se caracteriza por su marmoleo, lo que le otorga un
sabor intenso. Se utiliza en diversas preparaciones, como asados, guisos o a la parrilla, y es
muy apreciado por su versatilidad y su equilibrio entre carne magra y grasa. El huachalomo es
ideal para quienes buscan un corte sabroso y de buena calidad para diferentes tipos de platos
Información adicional
| Peso | 1 kg |
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