FILETE ENTERO
$15.790
Uno de los cortes más tiernos del vacuno, ideal para preparaciones gourmet y a la parrilla.
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Descripción
El filete de corte vacuno, comúnmente conocido como «filete» o «solomillo», es una de las
piezas más tiernas y apreciadas de la carne de res. Proviene de la parte posterior del animal,
específicamente de la región lumbar. Su textura es suave y su sabor es delicado, lo que lo
convierte en una opción popular para asar, sellar o preparar a la parrilla.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
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