LOMO VETADO
$14.690
Corte con vetas de grasa intramuscular, conocido por su sabor y jugosidad en la parrilla.
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Descripción
El lomo vetado es un corte de carne de res proveniente del lomo alto, caracterizado por su
marmoleo o vetas de grasa que le otorgan un sabor jugoso y tierno. Esta distribución de grasa
intramuscular aporta una mayor suavidad y sabor al corte, lo que lo hace ideal para asados,
parrilladas o a la plancha. El lomo vetado es muy apreciado por su equilibrio entre carne magra
y grasa, ofreciendo una experiencia gastronómica rica y sabrosa
Información adicional
| Peso | 1 kg |
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Valoraciones
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